Quella terra, da cui sono nati i vostri avi, vi accoglierà; cercate l’antica madre! Eneide Venerdì 5 ottobre – ore 18:00, presso il salone delle conferenze della Banca d’Alba (in via Cavour 4, Alba) – verrà presentato il libro Ricercate l’antica madre, la saga di una famiglia siciliana – i Passalacqua – le cui vicende s’intrecciano tra …
“Soldato da otto soldi” è un viaggio verso le nostre radici tratto dai quaderni di Carlo Boero. Il libro riflette la vita nella realtà contadina delle Langhe, specialmente nella prima metà del secolo.
Ecco tre recensioni di interessanti testi in tema “vino-dintorni e contorni” di recente uscita. Inizio con il bel libro di Gian Arturo Rota e Nichi Stefy su “Luigi Veronelli”, con il sottotitolo “La vita è troppo bella per bere vini cattivi“. Giunti editore-Slow Food editore-con prefazione di Carlo Petrini. Il testo vuole essere in …
Sabato 28 aprile nel Palazzetto “Mostre e Congressi” è stato presentato il libro del prof. Carlo Arnulfo dal titolo. Langhe e Roero – “Dal suolo al bicchiere”– edito da Araba Fenice. Sala strapiena, pubblico partecipe. Immediata la percezione dell’enorme umanità ed esperienza dell’autore, professore da anni alla suola enologica. In 270 pagine il lettore …
Marco Ubigli, ricercatore dell ‘istituto sperimentale di enologia di Asti, da anni impegnato in questo importante e delicato settore ha dato alle stampe “I PROFILI DEL VINO -INTRODUZIONE ALL’ANALISI SENSORIALE”, l’ultimo testo sulla degustazione dei vini; un grappolo d’uva stilizzato sulla copertina è di buon auspicio per la lettura. Sorprende la quantità di argomenti …
VIGNA NUOVA: Un nuovo libro sulla viticoltura nel momento in cui il significato di qualità nella vigna assume la più ampia valenza Il prof. Albino Morando, titolare della cattedra di meccanica enologica presso l’università di Torino, ha messo la sua notevole esperienza di insegnante, consulente e viticoltore per un testo completo ed esauriente che …
Natale: in molte occasioni il vino diventa regalo. Perchè non accompagnare una bottiglia di pregio con un bel testo in materia. Vino e cultura rappresentano un binomio ideale: “Conoscere bene il vino per assaggiarlo meglio” si potrebbe sintetizzare. Ecco tre recensioni di interessanti testi in tema “vino-dintorni e contorni” di recente uscita. Inizio …