Venerdì 12 gennaio 2018, alle ore 21.00, si terrà un’imperdibile degustazione di Barolo presso il Fashion Cafè di Pancalieri (TO).
Il re dei vini, il vino dei re
Relatore:
Lorenzo Tablino – ex enologo di Fontanafredda
Relazione:
Il Barolo – La storia, il territorio, i personaggi, la tradizione e la cultura di uno dei più grandi vini del mondo
Degustazione guidata orizzontale e verticale delle migliori annate del secolo:
- Nebbiolo atto a Barolo 2017
- Barolo Serralunga cru Lazzarito – Cantine Porro
- Barolo Monforte cru Ravera – Cantine Rocca
- Barolo Verduno cru Monvigliero – Cantine Alessandria
- Barolo Chinato – Cantine Schiavenza
- e in via eccezionale: un rarissimo Barolo 1997 Fontanafredda, appositamente conservato in un grande aleramo da 3.7 litri
Ogni Barolo sarà abbinato a un mini piatto.
Durante la serata:
- test
- giochi
- premi con il Barolo
Premio finale:
Barolo Magnum 2001 Monforte – Bussia, al miglior assaggiatore.
Iscrizione:
25€ a persona, iscrizione obbligatoria. Max 35 persone.