L’Enoteca Regionale Colline del Moscato, nel castello dei Marchesi di Busca a Mango, organizza domenica 31 maggio l’evento “Mille sfumature di giallo”. Dalle 10,30 alle 19.00 grande banco d’assaggio con abbinamenti tradizionali e innovativi, comunque intriganti a base di Asti e di Moscato d’Asti con lardo e granella di nocciola, Tonda gentile, salame cotto, gorgonzola …
Corso per appassionati ed intenditori. Periodo: 4 lezioni – venerdì: 29 maggio, 5, 12 e 19 giugno dalle 20:30 alle 23:30 Location: cantina Demarie a Vezza d’Alba I temi delle 4 serate I vini bianchi – Le caratteristiche dei vini bianchi – i principi della vinificazione in bianco – stabilizzazione e conservazione – accenni di enografia nazionale. I vini …