PROLOCO FAULE
IL NUOVO CORSO SUL VINO A FAULE (TO)
14-21 marzo 2014 -ore 20,30
CENTRO POLIFUNZIONALE COMUNALE
TEMA: I GRANDI ROSSI A CONFRONTO CON LA CUCINA A BASE DI CARNE ( SELVAGGINA – BOLLITO)
Relatore : LORENZO TABLINO
Ex enol.cantine Fontanafredda
DUE SERATE CUCINA E VINO
- BOLLITO
CIRO’
TEROLDEGO ROTALIANO
SAGRANTINO MONTEFALCO
VALTELLINA SUPERIORE
- SELVAGGINA
BARBARESCO
BAROLO
BRUNELLO MONTALCINO
AMARONE
FUORI CONCORSO: ASTI -MOSCATO D’ ASTI – BRACHETTO ACQUI –MALVASIA CASORZO- ROSSESE DOLCEACQUA – BARBERA CARBUNE