Barbera e bollito – giovedi 13 dicembre 2012 ore 20,30 – Santa Vittoria d’ Alba

 

ONAV- CUNEO

 

 

UNA SERATA DEDICATA AL VINO BARBERA

 

 

 In abbinamento con i tradizionali sette tagli di bollito

 

 

 Giovedì 13 dicembre ore 20,30

 

 

                  Ristorante “Le Betulle” di Cinzano -Santa Vittoria d’Alba-Cn

 

 

 

1. La storia, il territorio, i personaggi: da Giacomo Bologna ai nuovi viticoltori.

2. Le vigne storiche, le sottozone vocate.

3. Le tradizioni rurali, le tipologie di cantina, il mercato e l’immagine.

4. In degustazione le Barbera più rappresentative del Piemonte enoico:

 

• Alba

• Asti

• Monferrato

 

E.. in via eccezzionale un Aleramo -3 lt  di Barbera Asti  docg 2007

 

 

 

 

 

Durante la serata

 

Prove e giochi con la grande…  BARBERA!