Un viaggio in compagnia di chef ed Enoteche Regionali nel quale poter degustare, ascoltare informazioni e racconti, porre domande.
Per chi ama conoscere le eccellenze della nostra terra, le origini dei prodotti, il modo di cucinarli, gli esperti, le persone che tramandano la tradizione e la innovano.
Sabato dopo sabato, nei sette weekend, dal 6 Ottobre al 17 Novembre 2012, ad Alba, presso il Palazzo Mostre e Congressi, si svolgerà un tema della cucina del territorio, in abbinamento ad un grande vino di Langhe e Roero presentato e raccontato dall’ enologo albese Lorenzo Tablino.
