Il vitigno Barbera, pur avendo dimostrato nel corso del tempo una adattabilità notevole – basti pensare alle coltivazioni presenti in Argentina e California, oltre che in numerose regioni italiane – è però indissolubilmente legato a un territorio, a un’area geografica unica e affascinante e non ancora compiutamente raccontata, che si chiama Monferrato Astigiano. Ci troviamo …