Sabato 4 marzo 2023, ore 18:00 Circolo dei Lettori Via Bogino, 9 – Torino Una storia nobile, quella del Barolo, cominciata prima dell’unità d’Italia e giunta fino ai nostri giorni con i fasti e gli onori che contraddistinguono questo grande vino, riconosciuto in tutto il mondo come icona dell’eccellenza enogastronomica italiana. Il libro si muove dalle note …
2 marzo 2023, ore 21:00 ONAV Cuneo, sezione Alba Centro sportivo San Cassiano Corso di 1 livello, lezione n. 5 Parleremo della viticoltura. La lezione sarà tenuta da me, Lorenzo Tablino.
27 febbraio 2023 ONAV Cuneo, sezione Saluzzo Corso di 1 livello, lezione n. 11 Parleremo dei difetti e delle malattie del vino. La degustazione guidata sarà tenuta da me, Lorenzo Tablino.
20 febbraio 2023 – ore 21:00 ONAV Imperia Via Gastaldi, 15 – Enoturismo Terre del Moscato Una serata interamente dedicata alla conservazione e all’invecchiamento dei vini, con l’assaggio di un mitico Barolo Fontanafredda 1997 Cru La Rosa. La degustazione guidata sarà tenuta da me, Lorenzo Tablino.
16 febbraio 2023 – ore 21:00 ONAV Cuneo sezione di Alba Via Pieroni 1 Alba (CN) – Oratorio San Cassiano Andremo ad assaggiare i premiati della guida Prosit 2022. La degustazione guidata sarà tenuta da me, Lorenzo Tablino. Insieme, proveremo a rivalutare i vini in assaggio – naturalmente, il tutto avverrà alla cieca. Saranno serviti …