Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba Alba, 29 ottobre – 1 novembre 2916 Nella centrale e caratteristica piazza del Duomo, nello spazio “Nocciola & Moscato”, ogni giorno condurrò – per conto dell’Enoteca Regionale “Colline del Moscato” di Mango – degustazioni guidate di Moscato d’Asti in abbinamento alla Nocciola del Piemonte (microseminari). Sotto i riflettori: storia, tradizioni, …
Venerdì 21 ottobre 2016, ore 20.30, al Ristorante “I Due Buoi” “Il re dei vini – Il vino dei re” La Sezione Provinciale dell’ONAV di Alessandria ti invita a conoscere il BAROLO: la storia, i personaggi, la tradizione e la cultura di uno dei più grandi vini del mondo raccontata dall’esperto Enologo Lorenzo Tablino. Al …
La regione francese dello Chablis, nelle vicinanze di Auxerre, è un terroir di alto profilo per i vini bianchi ottenuti dal vitigno chardonnay. Natura del terreno in primis, di antica origine geologica, caratterizzato da formazioni calcaree e marne ricche di organismi marini fossilizzati. Aggiungiamo: clima temperato, usanze e tradizioni, in completa sinergia con razionali conduzioni …